Se precisa contratar ayudante de camareras/os para restaurante La Milla Marbella Park S.L., ubicado en el Parque Constitucional de Marbella.
TareasResponsabilidades:
Cerciorarse que cumple con el mise en place, necesarios para el perfecto funcionamiento del servicio.Saber cuáles son las sugerencias o recomendaciones del día.Conocimientos de Vino y espirituosos.Preparar todas las cosas necesarias para el pre y post servicio.Apoyar al equipo.Servir todo en bandejas.Mantener todas las áreas de trabajo limpias y en perfecto estado.Asegurar que los estándares de la empresa son respetados y llevados a cabo.Flexibilidad horaria.Comandar la bebida y comida.Llevar comida y bebida en bandeja.Mantener una actitud positiva de hospitalidad y de servicio hacia el cliente, utilizando un correcto uso del lenguaje verbal y corporal en cada momento.Ser responsable de la Mise en place necesaria para cada servicio, incluido la cantidad, la limpieza y correcto estado del material y su cuidado.Realizar un servicio acorde con los estándares de la empresa, manteniendo concentración y atención al cliente en cada momento.Capacidad de captar incidencias o quejas y solucionarlas dentro de su margen de responsabilidad, o comunicarlas a la persona responsable en ese momento.Tener experiencia y responsabilidad para realizar una correcta supervisión del servicio en su área de trabajo.Conocimiento del menú, capacidad de ofrecer, asesorar, reconocer alérgenos, para ayudar al cliente en su elección.RequisitosSinceridad, atención, responsabilidad, confianza, actitud, amable, rapidez, eficacia, don de gente, respetuoso, observador, improvisación, humilde, motivador y con ganas de trabajar en equipo.
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