ComoArea Manageren nuestro negocio decafé de especialidad take-away, te encargarás de gestionar y supervisar nuestras tiendas del área asignada, reportando directamente a la C ity Managerde la ciudad.
Tu objetivo será garantizar el funcionamiento exitoso de todas las tiendas en tu área, manteniendo los estándares de calidad, servicio al cliente y eficiencia operativa.Responsabilidades Principales:Supervisión de Operaciones:Supervisar las operaciones diarias de las tiendas en tu área asignada.Garantizar que los estándares de calidad se reflejen en cada preparación y presentación de café de especialidad.Mantener la consistencia en la imagen de marca y la presentación visual de todas las tiendas.Asegurar la eficiencia operativa, incluyendo la gestión de inventario, pedidos de suministros y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.Gestión de Personas:Seleccionar al personal adecuado para cada tienda y posición.Supervisar la formación de las nuevas incorporaciones y dar soporte a la formación continua en todo el equipo de tu área.Establecer objetivos de desempeño para cada tienda y proporcionar retroalimentación regular para fomentar el crecimiento y desarrollo del equipo.Garantizar que se cumplan las políticas de Recursos Humanos en tu área, así como con la normativa laboral.Realizar horarios que garanticen una buena cobertura del negocio y que respeten las políticas internas y normativa laboral.Experiencia del Cliente:Garantizar que todas las tiendas ofrezcan un servicio al cliente excepcional y mantengan un ambiente acogedor y amigable.Resolver las inquietudes y quejas de los clientes de manera profesional y efectiva.Alcance y Desempeño:Trabajar de cerca con los Managers a tu cargo, brindándoles apoyo y orientación para garantizar que alcancen sus metas de ventas y motivándolos para lograrlo.Desarrollar estrategias y planes de acción para alcanzar y superar los objetivos de ventas establecidos en tu área geográfica.Ser responsable de impulsar el crecimiento de indicadores clave de desempeño (KPI) de tu área asignada, como el ticket promedio, el número de transacciones y otros KPI identificados por la empresa.Comunicación y Coordinación:Mantener una comunicación fluida con la City Manager y Stores Managers para compartir información, mejores prácticas y desafíos.Coordinar la implementación de nuevas iniciativas y promociones en las tiendas.Requisitos:Experiencia previa en la industria del café de especialidad es un gran plus, pero también consideramos a personas con experiencia en liderazgo de equipos de retail.Título universitario en administración de empresas, gestión de hostelería o campo relacionado, o experiencia equivalente en el sector.Habilidades de gestión comprobadas, incluyendo la gestión de equipos y la resolución de conflictos.Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con clientes, empleados y superiores.Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones informadas en situaciones de alto volumen y ritmo rápido.Qué ofrecemos:Contrato indefinido a jornada completa¡Celebrar tu cumpleaños con un día libre!Retribución flexible en comidas y transporte públicoFormación continua incluida, ¡Apostamos por tu desarrollo!Ambiente de Trabajo ColaborativoEventos y Actividades de Empresa, ¡Nos encantan los afterworks!Si estás listo/a para liderar un equipo apasionado y llevar el café de especialidad a nuevos horizontes, ¡esperamos tu aplicación!#J-18808-Ljbffr