Restaurant General Manager

¿Te gustaría formar parte de Grupo Dani García como General Manager del restaurante? Este es tu momento, estamos en expansión y esta vez aterrizamos en Barcelona. Si te apasiona la restauración, eres una persona comprometida, responsable y con ilusión con cada elaboración, déjanos conocerte.

FUNCIONES Máximo responsable de la dirección, administración y control de todas las acciones llevadas a cabo en la sala del restaurante.Gestión y organización general.Encargado de supervisar el servicio.Responsable de la coordinación y confección de los horarios de su equipo.Responsable de formar y desarrollar nuevos conocimientos y habilidades entre los miembros del equipo.Responsable de controlar los pedidos y estado de materia prima y control de costes.Velar por el mantenimiento adecuado de las herramientas de trabajo.OFRECEMOS Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración.Plan de carrera profesional a nivel internacional.REQUISITOS Al menos 2 años de experiencia en puestos similares (control de las actividades referentes al puesto: control de personal, conocimiento vinculados a sala y barra, formación de personal, etc.).Nivel de inglés alto hablado y escrito.Experiencia en restaurantes de similares características.
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