Responsable Gestion De Cafeterías Y Especialista

Funciones

Buscamos un perfil muy especializado en gestión de cafeterías y en el sector Retail, residente en Tenerife, y con movilidad geográfica en Canarias, sus funciones serian:

- Gestionar el presupuesto y las cuentas de explotación de los clientes asignados.
- Implantar y supervisar los estándares de calidad del servicio
- Mediar en las labores de interlocución con el cliente y /o los diferentes departamentos de la organización que se encuentren implicados.
- Apoyar en la implementación de los protocolos definidos en el APPCC.
- Participar con el área comercial en el diseño del servicio y del presupuesto económico a presentar en las ofertas.
- Planificar, coordinar, supervisar y controlar los recursos humanos, financieros, presupuestarios y de materias primas.
- Gestión del personal de la zona asignada

**Requisitos**:
- Formación en Hostelería, Comercio y/o Marketing
- 2 años de experiência en un puesto similar
- Conocimientos del mundo Retail y Cafeterías, preferiblemente del sector colectividades
- Residente en Tenerife y con movilidad geográfica en Canarias
- Disponibilidad para incorporación inmediata
- Disponer de vehículo propio
- Acostumbrado/a a trabajar en equipo
- Proactivo/a y orientado/a a las ventas
- Experiência en gestión de equipos (50-80 personas)

Se ofrece

- Puesto estable con jornada completa
- Horario de Lunes a Viernes
- Comedor de empresa
- Salario a negociar según valía