DescripciónAreas es uno de los líderes mundiales en Restauración y Retail en el mundo de los viajes, con más de 1.900 establecimientos en 10 países en Europa, USA, México y Chile.AREAS te ofrece la oportunidad de ser Jefe / a de Turno - Encargado / a de uno de nuestros restaurantes en el Área de Servicio de Monegros.Dirección: Autopista Ap-2, Km. 86, 22591 Candasnos (Huesca).QUÉ BUSCAMOS?En dependencia del Gerente de Centro, tu misión será la de atender todos los asuntos relacionados con la buena operación del establecimiento durante el turno, apoyando al / la Responsable del centro o Gerente en las tareas de control de la actividad y la dinámica diaria.FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:Colaborar en la organización, planificación y control de actividades del centro.Planificar, ordenar y priorizar tareas del personal en el punto de venta.Orientar, formar e informar al personal para mantener una buena imagen.Cumplir políticas de puntualidad y hacer cumplir órdenes de producción y exposiciones.Realizar venta sugerida y supervisar promociones durante el servicio.Controlar la caja y supervisar la calidad del producto y atención al cliente.Informar al Jefe de Cocina sobre necesidades de material y producto.Verificar equipos y gestionar procesos administrativos.Gestionar género y materiales de los almacenes.Asegurar que el local esté listo para la apertura diaria.Desempeñar cualquier función adicional asignada por su superior.Requisitos mínimosExperiencia en hostelería como responsable de turno en sala y / o cocina.Valoraremos que hayas tenido experiencia como camarero / a - cocinero / a.Capacidad de liderazgo y experiencia en gestión de equipos.Valorable nivel medio de inglés.Conocimiento de informática.Es importante que residas cerca de Candasnos (Huesca) y que tengas vehículo propio.#J-18808-Ljbffr