Responsable De Turno De Restaurante/Cafetería

**Descripción**:
Areas es uno de los **líderes mundiales en Restauración y Retail en el mundo de los viajes**, con más de 1.900 establecimientos en 10 países en Europa, USA, México y Chile.

AREAS te ofrece la oportunidad de ser **Jefe/a de Turno - Encargado/a** de uno de nuestros restaurantes en el **Area de Servicio de Monegros.**

**¿QUÉ BUSCAMOS?**

En dependencia del Gerente de Centro, tu misión será la de atender todos los asuntos relacionados con la buena operación del establecimiento durante el turno, apoyando al/la Responsable del centro o Gerente en las tareas de control de la actividad y la dinámica diaria.
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**FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL PUESTO**:

- Colaborar en la organización, planificación y control de actividades del centro.
- Planificar, ordenar y priorizar tareas del personal en el punto de venta.
- Orientar, formar e informar al personal para mantener una buena imagen.
- Cumplir políticas de puntualidad y hacer cumplir órdenes de producción y exposiciones.
- Realizar venta sugerida y supervisar promociones durante el servicio.
- Controlar la caja y supervisar la calidad del producto y atención al cliente.
- Informar al Jefe de Cocina sobre necesidades de material y producto.
- Verificar equipos y gestionar procesos administrativos.
- Gestionar género y materiales de los almacenes.
- Asegurar que el local esté listo para la apertura diaria.
- Desempeñar cualquier función adicional asignada por su superior.

**Requisitos**:

- Experiência en hosteleria como responsable de turno en sala y/o cocina.
- Valoraremos que hayas tenido experienica como camarero/a - cocinero/a.
- Capacidad de liderazgo y experiência en gestión de equipos.
- Valorable nível medio de inglés.
- Conocimiento de informática.
- Es importante que residas cerca de Candasnos (Huesca) y que tengas vehiculo propio.