Responsable De Sala - Gerente

Desde Cliente Zero estamos buscando una persona que se quiera incorporar a un proyecto para gestionar un cambio integral de gestión. Desde Cliente Zero daremos apoyo a la persona que se incorpore para la correcta gestión de la implementación de los nuevos procesos operativos de sala, cocina, APPCC, Higiene, etc.
En una primera fase, su misión será la estandarización de nuevos procesos y corrección de deficiencias mientras gestiona el servicio y al equipo. Se ocupará de coordinar con Cliente Zero la actividad empresarial dando apoyo a la propiedad y a la gestoría. En una segunda fase, entraremos a evaluar el rendimiento del local y mejorar su cuenta de explotación.
Si te gustan los retos, sin duda alguna, este es uno de ellos en un local con muy buena ubicación (zona Castellana), con muchas opciones (sala y salón privado para eventos) y con un recorrido interesante. Si te apasionan los retos y quieres conocer más detalles sobre el proyecto, inscríbete en esta oferta y estaremos encantados de hablar contigo y conocerte.
Experience: Required
Languages: Spanish – Advanced
Employment: Full-time
Schedule: De lunes a domingo con los descansos que establece la ley.
Salary: €24,000 – €36,000 yearly
Benefits: El salario se negociará en la entrevista.
Starting time: Immediate start!
About Cliente Zero:
Cliente Zero es el punto de inicio. Es el lugar dónde suceden las cosas. Estamos especializados en el sector Horeca (Hoteles, Eventos, Congresos, Restaurantes) y aportamos más de 25 años de experiencia en el sector.

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