Grup Blasi somos una empresa familiar dedicada al turismo.
Desde 1972 desarrollamos nuestra actividad con un espíritu pionero y una mirada valiente que nos han convertido en un referente en el sector, no solo a la Costa Dorada sino también a nivel europeo.
Pero, que hace que todo esto sea posible año tras año?
La dedicación, compromiso y pasión de personas como tú.
Personas que comparten nuestra visión de excelencia e innovación y nuestro talante orientado a la atención al cliente.
Aquí, no nos conformamos con el que ya hemos conseguido; buscamos constantemente nuevas formas de mejorar y superarnos.
Descripción de la oferta ¿Tienes pasión por la gastronomía y el trato al cliente?
¿Te gustaría liderar un equipo comprometido y ofrecer experiencias únicas?
¡Este es tu momento!
¿Qué buscamos?
En Grup Blasi estamos buscando un/a Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo.
Si te entusiasma el mundo de la restauración y te motiva brindar un servicio excepcional, queremos conocerte.
Tus responsabilidades incluirán: Organizar y gestionar el espacio del restaurante : optimizando el uso de las mesas y coordinando reservas para garantizar un flujo eficiente y un ambiente cómodo.
Garantizar un servicio excepcional : interactuando con los clientes, atendiendo sus necesidades y resolviendo cualquier situación con empatía y profesionalismo.
Supervisar la presentación de platos y bebidas : asegurando que cada detalle cumpla con los estándares de calidad y presentación que nos caracterizan.
Controlar inventarios y suministros : desde realizar pedidos hasta gestionar el almacenamiento y minimizar el desperdicio, serás clave para que todo funcione como un reloj.
Colaborar con otros departamentos : trabajando de la mano con todo el equipo de Grup Blasi para crear una experiencia gastronómica integral.
Organizar eventos especiales : desde cenas temáticas hasta celebraciones únicas, serás la pieza clave para hacer realidad esos momentos inolvidables.
Medir el rendimiento del restaurante : utilizando métricas clave como la satisfacción del cliente, ventas y costos operativos para mejorar constantemente.
¿Qué necesitas para unirte a nosotros?
Experiencia previa en un rol de responsabilidad en restauración.
Idiomas: dominio de Catalán y Castellano, valorándose el conocimiento de Inglés.
Pasión por el servicio al cliente, una actitud resolutiva y habilidades para liderar equipos.
¿Estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera y formar parte de un equipo apasionado?
Si te sientes identificado/a con esta oportunidad, ¡queremos conocerte!
Únete a Grup Blasi y construye junto a nosotros experiencias gastronómicas excepcionales.
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