GRUPO HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN DEPENDENCIA: GERENCIA DESTINO: A CORUÑA SECTOR: HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN OBJETIVO DEL PUESTO: Responsable de gestionar y coordinar el personal de la empresa (120-140 trabajadores) que trabajan en los diferentes locales y espacios dedicados a servicios de restauración, hostelería y eventos.
FUNCIONES: Gestionar diariamente el equipo asignado a los distintos centros.
Apoyo a conseguir los diferentes objetivos de empresa en cada centro.
Coordinar y organizar los recursos humanos.
Organizar y hacer seguimiento de programación de turnos y vacaciones.
Analizar y resolver las necesidades de personal extra para el refuerzo de los servicios.
Visitas a los distintos centros.
Control y minimización de costes.
Contratar, formar, orientar y supervisar a los empleados.
Definir y supervisar las condiciones de salud, seguridad e higiene de los trabajadores y de las instalaciones.
Servir de puente entre los trabajadores y la gerencia.
Proponer e implementar mecanismos de mejora y racionalización en la gestión diaria.
REQUISITOS: Titulación: Universitaria media o superior.
Master en RRHH.
Experiencia: Mínima de 5 años, con experiencia en restauración, hostelería o eventos.
Idiomas y nivel: Valorable otros idiomas.
Informática: Nivel Profesional en Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint, etc.)
y sistemas de gestión.
COMPETENCIAS / HABILIDADES / CAPACIDADES: Capacidad de organización, con dotes de mando.
Don de gentes, y alta capacidad para las relaciones interpersonales.
Alta capacidad para la resolución de incidencias y problemas.
Buen conocimiento del entorno hostelero.
Compromiso, honestidad y alto grado de motivación en el desempeño.
Comunicativo, respetuoso y positivo con los clientes.
RESIDENCIA PREFERIBLE: A Coruña SE OFRECE: Estabilidad, con compromiso.
Banda salarial: 28.000 - 32.000 €/Bruto/Año (fijo + variable).
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