Responsable De Restauración - Barcelona

Buscamos un Responsable de Restauración para liderar la gestión de un grupo de cafeterías/restaurantes en distintos centros hospitalarios de Barcelona.
Será el responsable de velar con el correcto funcionamiento de los establecimiento, proponer mejoras y optimización de los mismo liderando el equipo de trabajo.
Algunas de sus funciones serán: Gestión integral de todas las cafeterías.
Gestión de las cuentas de explotación del centro.
Gestión de los servicios.
Gestión de equipos de trabajo.
Seguimiento de proveedores.
Coordinación de centros y reporte a dirección.
Buscamos una persona apasionada por la hostelería, el mundo del café y la restauración, con gran capacidad de trabajo, organización y gestión de equipos, proactivo y dinámico, que le gusten los retos y desafíos profesionales para formar parte de un grupo líder en su sector, con posibilidades de crecimiento.
Indispensable: Experiencia mínima de 5 años como manager, gerente, encargado de turno o encargado de cafetería, restaurante o similar.
Conocimientos de gastronomía, cafeterías, y productos relacionados.
Conocimientos en la preparación del servicio y gestión de equipos de trabajo.
Disponibilidad horaria.
Si buscas crecimiento profesional, formar parte de una empresa líder en su sector y lo tuyo es la gestión de equipos y establecimientos de hostelería, ¡está es tu oferta!
apúntate o comparte la oferta con quién pueda interesarle.