Responsable De Recepción Y Verificación De

Verduras.
¿Qué harás en tu día a día?
- Realizar el control de calidad de los productos recibidos, teniendo en cuenta los procedimientos establecidos y las fichas técnicas Alcampo
- Rechazar los productos que no tengan la calidad requerida:

- Redactar el informe pertinente y enviarlo a las partes interesadas
- Supervisar el personal del operador logístico (recepcionistas y otros).
- Asegurar la buena rotación de los productos en el stock: Norma FIFO (primero entra, primero sale).
- Supervisar las temperaturas de la Plataforma y el mantenimiento de la cadena de frío de los alimentos
- Supervisar el orden y la limpieza en el almacén.
- Eliminar del stock los productos deteriorados o que han perdido la frescura y anotar la demarca correspondiente.
- Control de la preparación de pedidos de Hipermercado por el operador logístico.
- Muestreo de la carga y expedición de camiones.
¿Sabes de lo que hablamos o te gustaría dar un salto en tu carrerara?
Lee con atención los requisitos mínimos para optar al puesto.
Aptitudes y conocimientos deseados:
Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con: - Formación mínima en Ciclo Formativo Grado Superior o FPII - Formación especializada en seguridad alimentaria.
- Inglés B2 (Valorable) - Conocimiento del productos: frutas y hortalizas, así como de sus características - Dominio avanzado de las herramientas ofimáticas, entorno Google.
- Disponibilidad Horaria para adaptar el turno rotativo de Lunes - Sábado (2 semanas de mañana (05:45h - 13:45h) y semanas de tarde (13:45h - 21:45h))