Responsable De Producción (Sector Alimentación)

Para importante empresa del sector alimentación, zona Cambados, necesitamos incorporar un/a responsable de producción para realizar las tareas siguientes:- Planificación, supervisión y control del proceso de fabricación y cumplimiento de pedidos de clientes.
- Supervisión y control de la calidad e inocuidad del producto, de las cargas de mercancía, de las buenas prácticas de higiene y manipulación del personal de planta y de la gestión de la trazabilidad del material auxiliar.
- Diseño, implantación y actualización del sistema APPCC de la empresa en conjunto con el departamento de calidad.
- Analizar y gestionar las crisis alimentarias y alertas sanitarias de acuerdo con lo especificado en el procedimiento de referencia.
- Gestionar órdenes de altas y bajas, programación de vacaciones, etc.
- Gestión de control de pedidos a proveedores y necesidades de la planta.
- Gestión de equipos.
- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.- Se valorará experiencia mínima de al menos 3 años como responsable de producción, preferentemente en el sector de la alimentación.
- Buscamos a una persona responsable, proactiva, orientada al cliente y con capacidad de comunicación.
- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
- Vehículo propio para desplazarse al lugar de trabajo.