¿Quiénes somos?
En Quevana hacemos unos quesos de la leche, pero sin leche.
Innovamos en procesos de fermentación y maduración para mantener toda la calidad del queso semicurado tradicional, pero utilizando leche de anacardo en lugar de leche de vaca.
Somos una joven empresa segoviana y queremos contribuir a mejorar el sistema alimentario produciendo alimentos que, aparte de estar tremendos, cuiden de las personas, el medioambiente y los animales Producimos nuestros quesos de anacardos siguiendo 4 pilares: sabor espectacular, salud, sostenibilidad y precio accesible.
Somos una de las primeras empresas a nivel global en ofrecer este tipo de quesos vegetales en paridad de precio con el queso tradicional , haciéndolos mucho más accesibles para todo tipo de consumidores.
Vendemos dentro y fuera de Europa con clientes como los supermercados Jumbo, Monoprix, Continente, Coop o Maxima, y contamos con fábrica propia con certificación bío e IFS ubicada en Vallelado, Segovia .
Este 2024 tuvimos el honor de recibir el Premio EmprendeXXI de CaixaBank a la startup más innovadora y con mayor potencial de crecimiento de Castilla y León.
Desde que conseguimos el importante hito de la paridad de precio en septiembre del 2023 en cuestión de meses hemos multiplicado x10 nuestra producción y estamos creciendo exponencialmente.
Buscamos a alguien que lidere el equipo de producción en nuestra nueva fábrica de Vallelado, Segovia.
Tareas Como responsable de producción coordinarás las diferentes tareas relacionadas con la producción de los quesos como triturado de la masa, enmoldado, envasado, empaquetado, preparación de pedidos, limpieza, etc ., manteniendo el alto estándar de calidad que nos caracteriza y cumpliendo con las normas sanitarias y de las certificaciones que tenemos implantadas en la fábrica (IFS, ECO, etc.)
Liderarás al equipo de producción asegurándote de que los miembros del equipo estén fenomenal y manteniendo un gran ambiente de trabajo.
Somos una empresa en rápido crecimiento, tendrás que gestionar aumentos continuados de producción, optimizar procesos, establecer nuevos protocolos, buscar soluciones a nuevas situaciones, aprender… Este puesto es para ti si… Te resuena nuestra misión y quieres aportar tu granito de arena a mejorar el sistema alimentario y tener un impacto positivo en las personas, el planeta y los animales Te apasiona el reto de liderar el desarrollo industrial de una empresa innovadora en crecimiento exponencial Tienes un don para gestionar equipos, buena comunicación y "mano izquierda" Eres una persona responsable, organizada y de confianza para llevar un puesto de alta responsabilidad como este Eres una persona optimista y resolutiva, siempre buscas soluciones ante imprevistos No te asusta "meterte en el barro" y entiendes que llegas a una empresa joven en rápido crecimiento donde no hay muchos procesos estandarizados y donde tendrás que establecer protocolos y optimizar cosas Tienes una actitud proactiva, te adaptas a los cambios y tienes ganas de aprender cosas nuevas continuamente: somos una empresa joven, nos movemos rápido Entiendes la gran responsabilidad que es fabricar alimentos, maximizas la limpieza y seguridad alimentaria Pones amor en tu trabajo y trabajas con alegría Requisitos Requisitos imprescindibles Experiencia gestionando equipos de más de 5 personas Mínimo 2 años de experiencia en fábricas de sector alimentación o 5 años de experiencia gestionando fábricas de otro sector Experiencia con sistemas de calidad como ISO, IFS, ECO, etc.
BONUS (no es imprescindible pero sí muy bien valorado) Tienes cualificación técnica relacionada con el sector agroalimentario (ingeniería agrónoma, grado en ciencia y tecnología de los alimentos, etc.)
Has emprendido o gestionado un negocio/proyecto anteriormente Has hecho o haces voluntariado, ayuda humanitaria, proyectos de ayuda social… Beneficios Nos comprometemos a ofrecerte: Un entorno de trabajo donde podrás crecer y desarrollarte profesionalmente (sin límite) a la vez que aportas tu granito de arena para tener un impacto positivo Podrás desarrollar tu creatividad e innovar dentro de la empresa.
Tendrás mucha libertad siempre que mantengas la confianza depositada en ti Una cultura empresarial basada en la integridad y donde podemos confiar los unos en los otros, nos ayudamos y nos cuidamos, somos transparentes, valoramos los distintos puntos de vista y superamos los retos como un equipo.
Estamos en el mismo barco Un gran ambiente de trabajo donde poder estar bien física, mental y emocionalmente Buena comunicación entre los compañeros y entre las distintas áreas de la empresa Un salario adecuado acorde con las funciones que desempeñes La oportunidad de formarte para que puedas seguir creciendo profesionalmente en áreas de tu interés Detalles prácticos del puesto Puesto presencial en fábrica de Vallelado, 40213, Segovia Jornada completa Contrato indefinido con 6 meses de prueba Horario de 9:00 a 17:00 Salario competitivo + pluses mensuales según objetivos Estaremos encantados de recibir tu candidatura.
Una vez enviada, puedes esperar una respuesta por nuestra parte en un plazo de 2 semanas.
¡Muchas gracias y feliz día!
At Quevana we make cheese with no dairy.
We innovate in fermentation and maturing processes to maintain all the quality of traditional aged cheese, but using cashew milk instead of cow's milk.
We are a young company from Segovia and we want to contribute to improving the food system by producing food that is absolutely delicious and takes care of our health, the environment and animals We produce our cashew cheeses following 4 pillars: spectacular taste and texture, health, sustainability and accessible price.
We are one of the first companies globally to offer this type of plantbased cheeses at price parity with traditional dairy cheeses , making them much more accessible to all types of consumers.
We sell inside and outside Europe with customers such as Jumbo, Monoprix, Continente, Coop or Maxima supermarkets, and we have our own factory with organic and IFS certification located in Vallelado, Segovia, Spain.