Responsable De Línea - Fermentado Y Cocido

Responsable de Línea - Fermentado y Cocido Anunciado 28 de septiembre (Publicada de nuevo) ¿Dispones de experiencia previa supervisando líneas de producción? ¿Has trabajado con hornos o fermentadoras? Si te consideras una persona proactiva, metódica y orientada a la calidad, ¡es tu oportunidad!Estamos en búsqueda de un/a Responsable de línea de fermentado y cocción para una importante empresa del sector pastelero. Tus funciones y responsabilidades Establecerás los parámetros de humedad y temperatura de las fermentadoras. Precalentarás los hornos a temperatura establecida, introducirás el producto en el horno y establecerás nuevamente el tiempo y la temperatura. Posteriormente, introducirás los parámetros anotados en el registro correspondiente. Mantendrás el orden y limpieza de la zona, evitando la presencia de elementos extraños. Te responsabilizarás del encendido previo de las fermentadoras/hornos, bañadoras y pistolas para un arranque óptimo. Requisitos mínimos Experiencia previa en el sector alimentario. Formación mínima ESO. Nivel usuario de ofimática. Carné de conducir y vehículo propio. En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas. #J-18808-Ljbffr