Responsable De Food & Beverage

**Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a una persona como Responsable de Food & Beverage para trabajar en H10 Mediterranean Village, en Salou, Tarragona.Las funciones a desarrollar serán:- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y realizar el conjunto de actividades de su área.- Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.- Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda.- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.- Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.- Participar en la formación del personal a su cargo.- Conocimiento y organización del menú a la carta.**Requisitos**:- Experiència mínima de 3 años en posición similar- Experiência en gestión de equipos- Nível alto de Inglés. Se valorarán otros idiomas.