Como responsable de compras asumirás la gestión de todas las actividades de adquisición y suministro en una amplia gama de categorías, que incluyen alimentos, envases y logística.
Serás responsable de desarrollar y gestionar las relaciones con proveedores clave, liderar la innovación y asegurar continuamente que tengamos los mejores productos en nuestro negocio, al mejor precio.
Apoyarás al Director Europeo de Compras en la implementación de la Estrategia de Compras del Grupo y participarás en la definición y consecución de nuestros planes de sostenibilidad del Grupo.
Responsabilidades Clave:Impulsar ahorro de costes y generar eficiencia en todas las categorías.Lograr el desarrollo exitoso de proyectos empresariales adoptando medidas eficaces de compras.Responsable de los contratos de suministro relevantes de Sushi Take y las negociaciones.Apoyar al Director Europeo de Compras en el diseño y ejecución de la Estrategia de Compras.Asegurar que las compras se alineen con nuestras políticas de sostenibilidad y que los proveedores estén alineados.Trabajar con los proveedores para minimizar riesgos de stock.Colaborar con los equipos de Marketing y Desarrollo de Alimentos para ofrecer innovaciones pioneras en el mercado.Trabajar estrechamente con equipos técnicos para garantizar el cumplimiento de medidas de Seguridad Alimentaria.Realizar la debida evaluación a los proveedores y garantizar que cumplan con las políticas internas de Compras y los requisitos generales de cumplimiento. Requisitos Clave:Más de 3 años de experiencia en Compras, Abastecimiento o Adquisiciones.Historial comprobado de ahorro de costes en varias categorías de gasto.Conocimiento sólido de logística y funcionalidad de la cadena de suministro.Experiencia previa en la industria alimentaria y buen conocimiento de la tecnología alimentaria.Dominio del español e inglés (el conocimiento de italiano, noruego, finlandés, letón o cualquier otro idioma europeo es una ventaja).Alto nivel de habilidades numéricas y de comunicación escrita.Sólida visión comercial.Excelentes habilidades de negociación.Capacidad para influir y comodidad al presentar a clientes internos y externos.Capacidad demostrada para planificar, organizar y gestionar el tiempo eficazmente.Adaptabilidad para trabajar en entornos dinámicos y en constante cambio.
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