Responsable De Calidad

Importante empresa del sector cárnico ubicada en Casarrubios del Monte busca incorporar un/a responsable de calidad para realizar las siguientes funciones:- Establecer y mantener sistema de gestión de calidad, como IFS para garantizar la consistencia en los procesos y la calidad e inocuidad de los productos. - Supervisar y asegurar la implementación de controles de calidad durante todas las etapas de producción - Mantener registros y documentación relacionada con la calidad y seguridad alimentarias, en base a normativas vigentes y las auditorias pertinentes (internas o externas). - Investigar y gestionar cualquier no conformidad o incidente de calidad. - Implementar mejoras basadas en los resultados de las evaluaciones y auditorias. - Proporcionar capacitación continua al personal en temas relacionados con calidad, buenas prácticas y procedimientos de seguridad alimentaria. - Involucrarse en el proceso productivo de la planta y mejora continua de los mismos. - Apoyo en sistema SAE. - Seguimiento de especificaciones de clientes y cumplimiento de las mismas. - Mantenimiento y verificación de la trazabilidad de los diferentes lotes productivos de la empresa -Dispones al menos 2 años de experiencia en funciones similares de responsable en empresas de alimentación -Necesitamos que hayas liderado equipos de trabajo, que te encuentres cómodo en un rol de supervisor en el proceso de producción