Ce poste vacant est désormais expiré.
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Hôtel de luxe du groupe Accor, notre établissement incarne l'élégance contemporaine avec vue sur les montagnes de l'Atlas et des jardins somptueux.
Situé au cœur de Marrakech, il offre une expérience unique mêlant raffinement français et charme marocain.
Description du poste
Assurer une veille économique pour se tenir informé des évolutions du marchéÊtre l'interlocuteur de l'ensemble des fournisseursNégocier le meilleur prix d'achat tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produitsGérer les budgets alloués à chaque catégorie de marchandisesAnticiper et commander les produits avant la rupture de stockAssurer la tenue des documents administratifs ainsi que le classement et l'archivageCollaborer avec les différents chefs de service dans le but de satisfaire leurs besoins et ceux des clientsAssurer le suivi des appels d'offre des achats PME en collaboration avec le chargé PMERespecter les règles d'hygiène et de sécuritéParticiper au recrutement des clients ALLAlimenter la base de données des préférences clientsParticiper à la stratégie adoptée par le groupe ACCOR et le propriétaireContribuer à l'amélioration du score RPS de l'hôtelRépondre et gérer les réclamations des départements acheteurs d'une manière proactive et professionnelleRespecter les standards et procédures internes du groupe ACCOR et du propriétaireS'assurer directement de la satisfaction clientLa diversité et l'inclusion pour Accor, c'est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences.
Notre ambition est de développer l'emploi, mieux accueillir, offrir d'excellentes conditions de travail et favoriser l'évolution de l'ensemble des collaborateurs, notamment des personnes en situation de handicap.
N'hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
Laissez votre passion s'exprimerNous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle.
Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité.
Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
#J-18808-Ljbffr