¡Únete a un gran equipo en uno de los restaurantes más prestigiosos de Madrid como Sumiller!
Desde Antal International buscamos un apasionado/a del vino con experiencia previa en bodegas y una especialización en cartas de vinos para asesorar a los clientes y elevar su experiencia gastronómica a nuevas alturas.
Si eres un experto enólogo con ganas de compartir tu conocimiento con los demás, ¡queremos conocerte!
Responsabilidades:Guiar a los clientes a través de la carta de vinos, proporcionando descripciones detalladas de las diferentes variedades, regiones y cosechas.Recomendar vinos que complementen perfectamente la oferta gastronómica destacando las sinergias entre sabores y aromas para una experiencia culinaria inolvidable.Organizar degustaciones personalizadas para grupos y eventos especiales, adaptando las selecciones de vinos a los gustos y preferencias de los clientes.Mantenerse al día con las últimas tendencias en el mundo del vino, descubriendo nuevas bodegas y etiquetas para enriquecer nuestra oferta.Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para desarrollar maridajes exclusivos y sugerencias de vinos para los platos del menú.Requisitos:Experiencia previa como Sumiller en restaurantes de alta gama, con un profundo conocimiento y pasión por el vino.Dominio del español e inglés para comunicarte eficazmente con los clientes internacionales.Certificaciones en enología y sumillería son altamente valoradas.Habilidades excepcionales de comunicación y capacidad para transmitir información de manera clara y accesible.Actitud positiva, entusiasta y orientada al servicio, con un enfoque en brindar una experiencia excepcional a cada cliente.Se ofrece:Un entorno de trabajo dinámico y estimulante en uno de los restaurantes más prestigiosos de Madrid, donde podrás desarrollar tu pasión por el vino y la gastronomía.Remuneración competitiva.Un equipo de trabajo colaborativo y apasionado, comprometido con la excelencia en el servicio al cliente y la creación de experiencias memorables.
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