Q381 - Ayudante De Cocina

El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente?
Buscamos AYUDANTE DE COCINACon formación en turismo/hostelería.
FuncionesEjecución de menú diario y carta.Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.Realización y control con las APPCC.Hacer frente a las necesidades que puedan surgir durante el servicio en cocina y asistir al equipo.Experiencia y RequisitosExperiencia mínima de 2 o 3 años en el puesto.Valorable formación académica en Hostelería y Restauración.Valorable formación específica en: conocimientos técnicos de producto, culinarios y vinícolas; conocimientos informáticos office nivel usuario.Residencia en provincia del puesto vacante.Idiomas: catalán, castellano e inglés, se valoran otros idiomas.Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria.Otros RequisitosTÍTOL DE BATXILLERAT.Competencias / conocimientos: Nivel alto de Meticulosidad, Sociabilidad, Creatividad; Nivel medio de Trabajo en equipo, Independencia.Contrato laboral temporal (3 meses) - Jornada completa.

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