Job Description Negociación con los proveedores Actualización de acuerdos o contratos.
Controlar el plazo de entrega y acordar forma de pago.
Gestionar peticiones de compras.
Buscar el mejor producto al mejor precio.
Preparar comparativas.
Gestionar órdenes de compra.
Emitir órdenes de compra y asegurarse de que la correcta cadena de autorizaciones se cumple.
Auditar, detectar y comunicar al Director of Finance las compras realizadas.
Mantener una base de datos actualizada recurrentemente de todos los proveedores negociados por servicio.
Negociación y supervisión de los contratos vigentes en el hotel.
Búsqueda de nuevos productos y proveedores.
Gestionar Incidencias con Proveedores.
Realizar estudios y análisis de volúmenes de compras y consumos.
Mantener las tarifas actualizadas en el sistema.
Emitir inventarios de almacenes compra de forma mensual.
Emitir listados de productos a punto de caducar y de lento movimiento de forma semanal.
Establecer Par stocks y correcta rotación de stocks.
Controla la higiene y limpieza de almacenes.
Gestionar el equipo de compras y cumplimiento APPCC Servicio amable y eficiente.
Ayudar/atender a los compañeros con respeto.
Cumplir con las políticas, procedimientos y estándares de servicio del departamento.
Comunicación con otros departamentos.
Qualifications Dominar el inglés (oral y escrito), contar con un segundo idioma (se valora) Contar con experiencia previa relacionada con clientes (se valora) Tener conocimientos de las aplicaciones Microsoft Windows (se valora) Tener conocimiento del programa OPERA.
Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas.
Ser altamente responsable y confiable.
Contar con capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno acelerado.
Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo.
Hablar con otros utilizando un lenguaje claro y profesional.
Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con otros.
Ser un buen embajador de la marca y el hotel ante compañeros y proveedores.
Additional Information Atractivo plan de incentivos.
Importantes descuentos en servicios del Hotel.
Descuentos en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras.