Profesor/A Escuela De Hostelería - Madrid

Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
FuncionesBuscamos un profesor/a para la impartición de los siguientes módulos profesionales:
Técnicas elementales de preelaboraciónProcesos básicos de producción culinariaAprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulaciónTécnicas elementales de servicioProcesos básicos de preparación de alimentos y bebidasPreparación y montaje de materiales para colectividades y cateringRequisitosExperiencia laboral y docente en las materias a impartirHaber cursado Técnico superior en Dirección de cocina, Técnico Superior en Dirección de Servicios en restauraciónCurso de Formación Pedagógica y DidácticaSe ofreceContrato temporal para cubrir baja paternidadJornada completaSalario a valorar
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