Profesor/A Asociado/A De Fundamentos De Gastronomía

Detalles de la oferta

La Universidad CEU Cardenal Herrera es una de las tres universidades promovidas por la Asociación Católica de Propagandistas (ACdP) con la misión de contribuir a la mejora y al avance de la sociedad.
Con casi 50 años de trayectoria somos la primera Universidad privada de la Comunidad Valenciana que desde su origen se ha caracterizado por su carácter pionero.
Como resultado de una innovadora estrategia de desarrollo nos hemos convertido ya en la Universidad más internacional de nuestro entorno.
La Universidad CEU Cardenal Herrera tiene campus en Castellón, Elche y Alfara del Patriarca (Valencia).
Nuestra orientación educativa está basada en los pilares del humanismo cristiano, pilares que sostienen nuestra vocación por la personalización educativa, articulada en programas de tutorización y de integración.
Pilares que impulsan nuestro compromiso social, que se traduce en una extensa política de becas y en iniciativas pioneras de voluntariado académico y servicios a la comunidad, tanto a nível nacional, como internacional.
Los valores que representan esos pilares son también la base de nuestra implicación en la generación de investigación relevante.
Una investigación que contribuya, desde la dimensión técnica y humanística, a la mejora de la sociedad en la que vivimos.
Somos una universidad católica volcada en la formación de personas en todas sus dimensiones: intelectual, profesional y humana.
Una comunidad universitaria en el pleno sentido de la palabra, fundamentada en el saber y la excelencia académica, capaz de proporcionar a la sociedad profesionales implicados en la realización del bien común y la búsqueda de la verdad.
Aspiramos a consolidarnos como una universidad global, emprendedora en su acción y con espíritu transformador.
Somos líderes en programas educativos innovadores y acompañamos a las personas para que desarrollen con integridad y responsabilidad su futura vocación profesional.
**Funciones**:
La Universidad CEU Cardenal Herrera (Centro de Castellón) precisa incorporar profesorado asociado en el área de Gastronomía / Tecnología de los Alimentos para impartir docencia en el Grado de Gastronomía/Gastronomy.
Colaboración docente durante el curso 22/23 en las clases teóricas y prácticas de la siguiente asignatura:

- Fundamentos de Gastronomía (1º curso)

**Localización**:
Castellón

**Requisitos**:
**Formación requerida**:

- Graduado en Gastronomía.
- Valorable formación de posgrado y especializada en gestión de empresa.
**Experiência laboral**:

- Valorable trayectoria profesional en cocina, chef, etc, así como la experiência en gestión de empresas de restauración.
También la gestión de equipos de cocina y restauración.
- Se valorará la experiência docente universitaria.
**Idiomas**:

- Deseable nível avanzado de inglés.
**Competencias y habilidades**:

- Orientación al alumnado.
- Vocación docente y entusiasmo por la enseñanza.
- Habilidades pedagógicas (uso de medios didácticos y competencias digitales, aplicación de diferentes metodologías de enseñanza).
- Capacidad para generar impacto y motivación en los estudiantes.
- Iniciativa y orientación a la mejora continua.
- Implicación y compromiso.
**Jornada laboral**:
Tiempo parcial -apróx.
5 horas semanales (en función calendario docente)

**Horario**:
Mañana/Tarde - a concretar.


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

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