Profesional De Fruta Y Verdura 30 H/S

Como parte del equipo de la Sección de Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de la Sección, tus funciones serán:



Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de la fruta y la verdura. Preparar y exponer las frutas y verduras y demás productos de la sección asegurando la calidad, cantidad y mejor presentación de productos. Realizar escandallos, cálculo de rendimiento, mermas, etc. Controlar el stock existente, como apoyo al Responsable en la realización de inventarios y pedidos y para garantizar el nivel de existencias y variedad en los productos. Controlar y retirar los productos que no respondan a los estándares de frescura exigidos. Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios, así como las instalaciones de la sección. Aptitudes y conocimientos deseados:

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:

Experiencia previa como Frutero/a o Ayudante de Frutería. Educación Secundaria Obligatoria. Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria. Conocimientos sobre manejo de utensilios propios de frutería. Herramientas de ofimática a nivel básico.


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