Profesional De Fruta Y Verdura 20H Av. Zaragoza | M-146

Como parte del equipo de la Sección de Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de la Sección, tus funciones serán:
Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de la fruta y la verdura. Preparar y exponer las frutas y verduras y demás productos de la sección asegurando la calidad, cantidad y mejor presentación de productos. Realizar escandallos, cálculo de rendimiento, mermas, etc. Controlar el stock existente, como apoyo al Responsable en la realización de inventarios y pedidos y para garantizar el nivel de existencias y variedad en los productos. Controlar y retirar los productos que no respondan a los estándares de frescura exigidos. Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios, así como las instalaciones de la sección.
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