¿Tienes ganas de entrar a formar parte de una compañía líder en su sector? ¿Te apasiona el mundo del pan y la bollería y tienes ganas de poder aportar tus ideas y proyectos en cuanto a tendencias, productos, recetas, masas? Somos una empresa dinámica, innovadora y con un equipo humano con muchas ganas de comerse el mundo y marcar tendencia dentro del mundo de la bollería y el pan. Si tú eres uno de ellos, ¡este es tu proyecto y Europastry tu empresa!Si estás interesado en entrar a formar parte de este proyecto apasionante y en constante crecimiento, ¡esta es tu oportunidad!En dependencia del Production Manager, realizarás las tareas relacionadas con el cumplimiento de objetivos de producción, calidad y rendimientos de líneas, así como la capacidad de líneas en la planta de producción que gestiones.FUNCIONES:Gestionar a los equipos necesarios para cubrir las necesidades de producción.Coordinar los trabajos diarios de los Team Leader y Shift Leader.Resolver las incidencias que puedan existir en el día a día.Resolver las incidencias de mantenimiento en coordinación con el Jefe de Mantenimiento de la planta que gestiones.Mantener el control de orden y limpieza de las instalaciones tanto en el interior como en el exterior de las mismas.Realizar tareas de TPM.Participar en la toma de decisiones sobre la planta que gestiones.Participar activamente en las reuniones necesarias de coordinación con el Production Manager.Participar en las reuniones de planificación de la producción.Motivar, animar y colaborar en la formación de los equipos de trabajo y del personal implicado para la consecución de los objetivos de fabricación.Asegurar el cumplimiento de la normativa de prevención de Riesgos Laborales, Calidad y Medioambiente; y otras normativas certificables.Proponer e implementar mejoras organizativas y de proceso para la optimización de los rendimientos, reducir la merma, reducir paros y asegurar la calidad.Inspeccionar el cumplimiento de las buenas prácticas de higiene en alimentación, por parte de todos sus colaboradores.Ser miembro del equipo de HAPPCC, con los siguientes roles: conocimiento de los procesos y equipos, conocimiento de las instalaciones y conocimiento de los productos.REQUISITOS:Ingeniería Técnica Industrial (Titulación universitaria, media o superior, principalmente alguna ingeniería). Experiencia como coordinador en equipos de producción, en su defecto. Valorable Máster en Prevención de Riesgo Laborales. Conocimientos de técnicas de organización de la producción y costes laborales. Toma de decisiones de forma rápida. Capacidad de planificación, organización y gestión de equipos. Orientación hacia el desarrollo de personas. Capacidad de influencia y saber motivar a los demás. Persona metódica, con capacidad analítica. Capacidad de liderazgo.
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