.Descripción de la empresaNuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán.Descripción del empleo* Gestionar las categorías asignadas, asegurando las mejores condiciones económicas y de calidad, en línea con los estándares de la compañía. Analizar situaciones de mercado o tendencias.* Negociar, contratar y hacer seguimiento de los acuerdos implementados. Mantener la información necesaria para el correcto funcionamiento de la cadena de suministro de la compañía y otras tareas administrativas propias del departamento de compras.* Coordinar la relación con el resto de los departamentos de la compañía, principalmente aprovisionamiento, producción y finanzas.* Dar soporte a todas las líneas de negocio de la compañía (local e internacional).* Apoyar en la gestión y resolución de incidencias al equipo, haciendo un seguimiento de las mismas: calidad, aprovisionamiento, etc.* Revisar los reporting y análisis de datos realizados por el equipo: costes, ahorros, presupuestos, etc., generando cuadros de mando o KPIs estandarizados para el departamento.* Impulsar la puesta en marcha de procesos y herramientas que aseguren una mejor eficiencia del departamento* Dirigir y evaluar al equipo, verificando que están desarrollando bien sus funciones y ofreciéndoles guía, apoyo y motivación cuando la situación lo requiera.Requisitos* Experiencia previa de al menos 5 años en un puesto similar, dentro del sector HORECA, Retail, Gran Consumo, Catering y/ restauración.* Formación preferiblemente en Grado de ADE, Economía o formaciones similares. Deseable MBA.* Persona dinámica y organizada con capacidad de gestión y negociación.* Nivel de inglés medio-alto (B2).* Dominio Microsoft Office y deseable nivel básico de Power BI.Información adicionalCreemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen:* No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito.* Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, ¡gratis!* Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos.* Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas.* Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, ¡incluso en el extranjero!* Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector.DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades
