Personal Departamento De Cocina

Precisamos incorporar una persona al equipo de cocina de nuestro hotel 5*.
La persona seleccionada deberá garantizar la máxima satisfacción de nuestros huéspedes mediante una servicio de calidad.
Funciones:

- Preparación y producción de la partida frío y caliente
- Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
- Optimización de gastos.
- Mantenimiento y gestión del stock.
**Requisitos**:

- Experiência en restaurantes a la carta.
- Experiência en servicio 5*.
Disponibilidad horaria para turnos rotativos.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Horario:

- Turno de 8 horas