Personal De Cocina Y Limpieza

COCINA: ORGANIZACIÓN DE LOS MENÚS, TENIENDO EN CUENTA CRITERIOS DE SALUD Y LAS CARACTERÍSTICAS, NECESIDADES Y PREFERENCIAS DE LAS PERSONAS RESIDENTES, ORGANIZACIÓN, CONTROL DE PEDIDOS Y STOCK Y MANTENIMIENTO DE LA DESPENSA Y ORGANIZACIÓN, LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LA COCINA Y SUS ELEMENTOS.
LIMPIEZA: LIMPIEZA GENERAL DEL RECURSO, LIMPIEZA DIARIA BÁSICA DE ZONAS DE USO COMÚN, ALMACENES, DESPACHOS, PASILLOS, LAVANDERÍA, BAÑOS..
LAVADO Y MANTENIMIENTO DE LA LENCERÍA (SÁBANAS, TOALLAS..), Y LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE HABITACIONES CADA VEZ QUE HAYA UNA BAJA EN EL RECURSO Y UN ACCESO PROGRAMADO.
IMPRESCINDIBLE FORMACIÓN EN AMBAS AREAS Y CERTIFICADO DE CARENCIA EN EL REGISTRO CENTRAL DE DELINCUENTES DE NATURALEZA SEXUAL.
SE OFRECE CONTRATO INDEFINIDO A JORNADA PARCIAL A CONCRETAR (22.586¿ BRUTOS/AÑO PARA LA JORNADA COMPLETA)

Ocupación:
COCINEROS, EN GENERAL

**Requisitos**:
Experiência mínima:
2 años

Conocimientos

FORMACIÓN REGLADA - CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD
- TÉCNICO en Cocina y Gastronomía **_O_** TÉCNICO SUPERIOR en Dirección de Cocina

**_y_**:

- Certificado profesionalidad SSCM0108 - LIMPIEZA DE SUPERFICIES Y MOBILIARIO EN EDIFICIOS Y LOCALES

OTROS CONOCIMIENTOS
- FORMACIÓN EN HIGIENE ALIMENTARIA