Personal Cuiner A Residència De Gent Gran (Ref. 6293)

El Servei d'Inserció de Rubí Forma precisa personal cuiner a residència de gent gran; amb horari de dilluns a divendres de 8 a 16 h; i amb ubicació a Rubí. Informem que les persones interessades en aquesta oferta seran contactades pel nostre centre RUBÍ FORMA mitjançant correu electrònic per tal de vehicular la candidatura amb la gestió d'aquesta oferta de treball.
Responsabilitats:
Preparació dels àpats segons els menús preestablerts i conforme als requeriments nutricionals, tant per la dieta basal com per la de textura modificada.Realització i recepció de les comandes.Control d'estoc dels aliments i estris de cuina.Control del magatzem d'alimentació, de la cambra frigorífica i els congeladors.Control i anàlisi de perills i punts crítics de control.Manteniment del lloc de treball net i endreçat.Emplenament dels registres relacionats amb les tasques pròpies d'hosteleria.Requisits:
Experiència mínima d'1 any.Estudis primaris incomplets.Competències / coneixements: - Secundària obligatòria-ESO o equivalent - Castellà i català: nivell alt - Maneig del programa propi de l'empresa - Permís de conduir B - Carnet de manipulació d'aliments - Valorable la disponibilitat de vehicle propi, ja que un dels centres de treball es troba allunyat del municipi i la línia d'autobusos té un servei amb poca freqüència, sobretot els caps de setmana i agost.Permisos de conduir: B.Condicions laborals:
Contracte laboral indefinit.Jornada completa.Durada del contracte: indefinit (es realitzaran dos contractes de 20 hs/setmana cadascun amb caràcter indefinit, fent en total una jornada de 40h, perquè el lloc de treball és en dues residències diferents en dies alterns).Sou orientatiu: 16.000 € bruts anuals.
#J-18808-Ljbffr