Personal Cocina

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA y COCINEROS/AS para trabajar en nuestro hotel PUNTA DEL REY, ubicado en Candelaria (Tenerife).
TAREAS PRINCIPALES: · Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
· Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
· Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
· Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
· Colaborar en la ejecución de menús y cartas · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
REQUISITOS: · Experiencia previa en cocina.
· Proactividad, dinamismo.
· Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.
· Residir en la isla de Tenerife.
SE OFRECE · Contrato de 40h semanales.
· Salario competitivo.
· Incorporación inmediata.
· Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.
Role: Personal Cocina Job Type: Permanent , Full Time Location: Candelaria, Apply for this job now.