Pastelero/A - (Madrid)

Empresas: SaddleBuscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro del restaurante e inquietudes por la mejora diaria. El candidato trabajará en un equipo dinámico, en una sala diseñada por y para el cliente en la que se rige por el detalle y el protagonista es él. Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y empezar una carrera laboral nueva en un enclave único. Imprescindible titulación de hostelería. Imprescindible al menos 2 años de experiencia en hostelería en restaurante de lujo o similar. Se Ofrece: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa. • Tutorización del aprendizaje en el restaurante. Requisitos : Durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: *Conocimiento de los productos de temporada, dominio de pastelería, chocolate y bollería clásica, petit fours…. *Elaboración de la propuesta de la carta de postres bajo la supervisión del Chef Ejecutivo. *Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar. *Autoconfianza y seguridad en uno mismo. *Facilidad de aprendizaje. *Dotes de comunicación. *Disciplina. *Capacidad de trabajo en equipo. *Limpieza y organización