Operario/A Matadero (Cuchillo) Zafra (Badajoz)

**INTEREMPLEO** selecciona para importante empresa del sector de la alimentación ubicada en Zafra (Badajoz), OPERARIOS/AS para realizar trabajos en cadena de sacrificio y despiece, manejando el cuchillo.

**TAREAS**
Sacrificio:

- Sangrado
- Apertura de cochino. Hueso caderas y hueso esternón
- Sierra de esquinado
- Separación de espinazos.
- Separación de cabezas.

Despiece:

- Encajes de las costilletas y solomillo.
- Extracción de costilla y lomos en vertical.
- Despiece primario. Mesa principal.
- Despiece secundario.
- Limpieza cabecero.
- Limpieza lomos
- Limpieza secreto
- Limpieza magro en general.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de seis meses en puestos similares.
- Residir en la zona.
- Tener versatibilidad en todas las demás secciones siempre que sea necesario.
- Canert de conducir y coche propio para su desplazamiento al puesto de trabajo.

**SE OFRECE**
- Jornada completa de lunes a viernes.
- Contrato temporal con posibilidad a indefinido.
- Desarrollo profesional.