Dessde Eurofirms estamos buscando operarios / as para la extracción, manipulación, transformación y comercialización de productos del mar, frescos o congelados.
Responsabilidades:Corte de aletas y colas con tijera.Descabezado mediante máquina descabezadora.Fileteado, corte y procesado de producto con cuchillo (pescado y otros elementos relacionados con el producto final).Colocación manual en la línea de productos procedentes de cajas esclavas u otros formatos.Alimentación de líneas mediante cajas logifruit con materia prima o cajas esclavas en aquellas líneas no alimentadas por sistema Sydel.Inspección visual y recolocado manual de producto en las bandejas.Supervisión en sala de envasado, carga de datos en etiquetadoras, control de proceso.Suministro de bandejas a línea, cogen las bandejas de un palet y las depositan en una cinta.Clasificado y colocación manual de productos en bandejas.Fabricación croquetas, hamburguesas y otros productos precocinados.Tratamiento de materia prima con aditivos alimentarios, amasado, mezclado, etc.Elaboración y transformación de distintos productos (congelación / descongelación, corte, mezcla con aditivos, picado, elaborado de masas, etc).Movimiento puntual de mercancía mediante transpaleta eléctrica / carretilla.Descongelación y tratamiento de producto empleando bombos.Manipulación de producto mediante el empleo de volteadores.Tratamiento, corte y manipulación de productos añadidos (patata, pimiento, piña, aceitunas, etc).Gestión documental, calidad y registros de producción.Fileteado y eviscerado de dorada, sardina y lubina.Cambio de film en envasadoras y de moldes.Desespinado manual de salmón.Manipulación manual de cajas esclavas y suministro a líneas de producción.Corte de aletas y cabeza utilizando tijera manual.Afilado de cuchillos, gestión del orden y limpieza de las salas.Colocación de fajas en bandeja.Preparación de pescado (salmón y atún) listo para el consumo (sashimi).Requisitos:Experiencia de al menos 1 año en puesto similar.Buscamos a una persona comprometida.Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.Vehículo propio para desplazarse al lugar de trabajo.
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