Operario/A De Producción - Alimentación

Desde Eurofirms Ciudad Real nos encontramos en búsqueda de un/a operario/a de producción para una empresa alimentaria ubicada en Alcázar de San Juan. La persona seleccionada será la encargada de realizar las siguientes funciones: Control de maquinaría de cavas para el correcto funcionamiento de entrada, salida y almacenamiento de quesos. Conocer y controlar los procesos y tratamientos que requiere el queso. Resolución de averías. Control del producto. Colocar el queso en áreas designadas del secadero y rotarlos según sea necesario. Realizar inspecciones visuales para asegurar que el queso esté secándose correctamente. Tareas de mantenimiento y limpieza de máquinas. Registro de los tiempos de secado, condiciones ambientales y cualesquiera otros datos relevantes para el proceso. Requisitos: Conocimientos sobre proceso de producción de quesos y técnicas de secado. Comprensión de las normativas y controles de calidad y entendimiento de parámetros. Experiencia en fábricas y trabajos manuales. Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. Castellano hablado y escrito correctamente. - Ciclo Formativo Grado Medio - Industrias Alimentarias. - Manejo de ofimática. #J-18808-Ljbffr