Operario/A De Producción - Alimentación

Desde Eurofirms Ciudad Real nos encontramos en búsqueda de un/a operario/a de producción para una empresa alimentaria ubicada en Alcázar de San Juan.
La persona seleccionada será la encargada de realizar las siguientes funciones: Control de maquinaría de cavas para el correcto funcionamiento de entrada, salida y almacenamiento de quesos.
Conocer y controlar los procesos y tratamientos que requiere el queso.
Resolución de averías.
Control del producto.
Colocar el queso en áreas designadas del secadero y rotarlos según sea necesario.
Realizar inspecciones visuales para asegurar que el queso esté secándose correctamente.
Tareas de mantenimiento y limpieza de máquinas.
Registro de los tiempos de secado, condiciones ambientales y cualesquiera otros datos relevantes para el proceso.
Requisitos: Conocimientos sobre proceso de producción de quesos y técnicas de secado.
Comprensión de las normativas y controles de calidad y entendimiento de parámetros.
Experiencia en fábricas y trabajos manuales.
Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
Castellano hablado y escrito correctamente.
- Ciclo Formativo Grado Medio - Industrias Alimentarias.
- Manejo de ofimática.
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