Operario/A De Producción - Alimentación

Desde Eurofirms Ciudad Real nos encontramos en búsqueda de un/a operario/a de producción para una empresa alimentaria ubicada en Alcázar de San Juan.
La persona seleccionada será la encargada de realizar las siguientes funciones:- Control de maquinaría de cavas para el correcto funcionamiento de entrada, salida y almacenamiento de quesos.
- Conocer y controlar los procesos y tratamientos que requiere el queso.
- Resolución de averías.
- Control del producto.
- Colocar el queso en áreas designadas del secadero y rotarlos según sea necesario.
- Realizar inspecciones visuales para asegurar que el queso esté secándose correctamente.
- Tareas de mantenimiento y limpieza de máquinas.
- Registro de los tiempos de secado, condiciones ambientales y cualesquiera otros datos relevantes para el proceso.
-Conocimientos sobre proceso de producción de quesos y técnicas de secado.
- Comprensión de las normativas y controles de calidad.y entendimiento de parámetros.
- Experiencia en fábricas y trabajos manuales.
- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.