Descripción de la oferta de empleo de Operario/a de producción en Zaragoza. Desde Eurofirms estamos buscando operarios/as para la extracción, manipulación, transformación y comercialización de productos del mar, frescos o congelados. Responsabilidades: Corte de aletas y colas con tijera. Descabezado mediante máquina descabezadora. Fileteado, corte y procesado de producto con cuchillo (pescado y otros elementos relacionados con el producto final). Colocación manual en la línea de productos procedentes de cajas esclavas u otros formatos. Alimentación de líneas mediante cajas logifruit con materia prima o cajas esclavas en aquellas líneas no alimentadas por sistema Sydel. Inspección visual y recolocado manual de producto en las bandejas. Supervisión en sala de envasado, carga de datos en etiquetadoras, control de proceso. Suministro de bandejas a línea, cogen las bandejas de un palet y las depositan en una cinta. Clasificado y colocación manual de productos en bandejas. Fabricación de croquetas, hamburguesas y otros productos precocinados. Tratamiento de materia prima con aditivos alimentarios, amasado, mezclado, etc. Elaboración y transformación de distintos productos (congelación/descongelación, corte, mezcla con aditivos, picado, elaborado de masas, etc.). Movimiento puntual de mercancía mediante transpaleta eléctrica/carretilla. Descongelación y tratamiento de producto empleando bombos. Manipulación de producto mediante el empleo de volteadores. Tratamiento, corte y manipulación de productos añadidos (patata, pimiento, piña, aceitunas, etc.). Gestión documental, calidad y registros de producción. Fileteado y eviscerado de dorada, sardina y lubina. Cambio de film en envasadoras y de moldes. Desespinado manual de salmón. Manipulación manual de cajas esclavas y suministro a líneas de producción. Corte de aletas y cabeza utilizando tijera manual. Afilado de cuchillos, gestión del orden y limpieza de las salas. Colocación de fajas en bandeja. Preparación de pescado (salmón y atún) listo para el consumo (sashimi). Requisitos: Experiencia de al menos 1 año en puesto similar. Buscamos a una persona comprometida. Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. Vehículo propio para desplazarse al lugar de trabajo. Formación: Valorable ESO finalizada. Idiomas: Castellano hablado y escrito correctamente. #J-18808-Ljbffr