Detalles del empleo Tipo de empleo: Media jornada Jornada completa Turno y horario: Flexibilidad horaria Festivos Ubicación: Madrid, Madrid provincia Beneficios: Ayuda al desarrollo profesional Comidas en la empresa Flexibilidad horaria Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional Descripción completa del empleo: FLOWER BURGER, el primer restaurante de hamburguesas veganas gourmet de Italia, busca un operador de cocina/asistente de chef para la nueva apertura en el barrio de Chamberí en Madrid.
El operador de cocina deberá especializarse en la cadena de montaje de las hamburguesas, preparación de las salsas y condimentos y en el lavado y corte de las verduras.
Debe poder apoyar al encargado en los pedidos de las materias primas a los proveedores, administrar stock de cocina y presupuestos, organizarlos según FIFO, así como seguir las recomendaciones de conservación de los alimentos dados por la empresa.
También realizará el lavado y limpieza de los utensilios y del área de la cocina (por ejemplo, ordenar estantes, despensas, etc).
Aprenderá y aplicará las normas relativas a higiene, prevención y seguridad en el lugar de trabajo (por ejemplo, métodos de envasado de comidas cumpliendo con las normas de higiene y sus características del producto).
Requisitos: Sólo se consideran candidaturas con CV y al menos 1 año de experiencia laboral.
Contrato de trabajo: Jornada completa Beneficios adicionales: Comida personal incluida Apoyo al desarrollo profesional Horario: Horario flexible Turnos Tipos de pagos adicionales: Bonificaciones Pago días festivos 12 pagas Experiencia: Ayudante de cocina: 1 año (obligatorio) Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada Beneficios: Comidas en la empresa #J-18808-Ljbffr