Empresas: Cadena restaurante
¿Eres un apasionado de la gastronomía y tienes experiencia liderando equipos en entornos de alta demanda? ¡Esta es tu oportunidad!
Sobre Nosotros:Ubicados en pleno centro de Barcelona, nuestro restaurante se caracteriza por ofrecer una experiencia culinaria única y un ambiente vibrante. Estamos buscando un Jefe de Cocina que comparta nuestra pasión por la excelencia.
Lo que Ofrecemos:Sueldo Competente: Reconocemos el valor de tu experiencia y dedicación con un salario competitivo.Ambiente Dinámico: Formarás parte de un equipo entusiasta que comparte la pasión por la buena comida y la atención al cliente.Oportunidades de Crecimiento: Apoyamos el desarrollo profesional y personal de nuestros empleados.Ubicación Inmejorable: Disfruta de trabajar en una de las zonas más emblemáticas de la ciudad, rodeado de la cultura y la energía de Barcelona.Tus Responsabilidades:Liderar y gestionar un equipo de aproximadamente 15 personas.Diseñar y supervisar la elaboración de los menús, garantizando la calidad y presentación de cada plato.Administrar la cocina, incluyendo la planificación de turnos, control de inventarios y gestión de pedidos.Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y motivar al equipo hacia la excelencia.Lo que Buscamos:Experiencia demostrable en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de ritmo activo.Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.Creatividad y pasión por la cocina, con un enfoque en la innovación y la calidad.Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y marcar la diferencia en nuestro restaurante, ¡nos encantaría conocerte! ¡Esperamos recibir tu candidatura y que juntos creemos experiencias inolvidables!
Requisitos:Persona organizada con conocimiento profundo de la normativa.Capacidad de liderazgo.Alto grado de autodisciplina.Uniformidad y aspecto correcto.Capacidad de trabajar en equipo.Capacidad de adaptación.Alta tolerancia a la frustración.Imprescindible hablar español de forma fluida.Otros idiomas valorables.
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