(O004) - Sous Chef Para California, Usa

¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración estable, profesional y en plena expansión?

Estamos buscando un/a SOUS CHEF responsable, apasionado y con vocación que quiera unirse con nosotros en uno de nuestros restaurantes en California, Estados Unidos.

Las funciones principales son:
Supervisar toda la actividad de la cocina.Organizar, dirigir y coordinar los equipos a su cargo.Gestión de compras.Supervisión de pedidos y stock.Gestión y formación del personal de cocina.Asegurar el cumplimiento de la normativa APPCC.Asegurar la calidad de la preparación y emplatado de todos los platos.Es indispensable aportar un nivel fluido de inglés y castellano.

Ofrecemos:
Incorporación inmediata.Jornada completa.Buen clima laboral.Posibilidades de crecimiento en una compañía en continua expansión.Seguro médico.Gestión del visado y traslado a California.Salario entre 65.000$ y 75.000$ más bonus según perfil candidato.¡Únete a nuestra familia y crezcamos juntos!

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