(Nx126) | Ajudant/A De Cuina

Dolce Sitges selecciona a un/a Ajudant/a de Cuina per als diferents Bars i Restaurants de l'hotel. Reporta directament a l'Àrea Xef o Cap de Partida.
Responsabilitats:
Ajuda en la preparació del menjar d'acord amb les receptes, pautes i estàndards del Xef Executiu.Assisteix en la neteja i ordre diària de frigorífics, congeladors i magatzem, etiquetatge, datat i identificació dels productes de cuina preparats, tant per a consum directe com per a emmagatzematge.Compleix amb la normativa d'APPCC.Requisits:
Experiència de 1 any en un lloc similar, preferiblement en hotels de 4 o 5 estrelles.Títol FP de Grau Mig en Hostaleria i Turisme.Espanyol (parlat i escrit mitjà).Competències: Responsabilitat, Iniciativa, Treball en Equip.Disponibilitat de vehicle propi.Condicions:
Contracte laboral indefinit.Jornada completa.Altres beneficis: És imprescindible disposar de vehicle propi per arribar a l'hotel.
#J-18808-Ljbffr