!Nueva Apertura! Store Manager (Encargado/A) Coffee K248

Descripción

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery?

¡¡¡Te estamos buscando!!
!

En Santagloria seguimos creciendo.
Arrancamos el año con una nueva apertura en el CC Parque Corredor (Torrejón de Ardoz).

Buscamos Store Manager (encargado/a de tienda), que nos ayude a crear momentos inspiradores en el día a día de cada cliente, haciendo que se sientan #enlaGloria.

¿Qué te ofrecemos?

- Contrato indefinido con salario fijo competitivo
- Jornada completa, con dos días de descanso
- Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
- Formación continua y desarrollo profesional
- Descuento de empleado del 25%

¿Qué necesitamos de ti?

- Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.
)
- Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
- Inventarios, control de stock y de merma
- Gestión del ciclo completo de proveedores
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales
- Control y supervisión del APPCC.
Auditorías
- Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos).
Check List y VEO (mensuales/trimestrales)
- Resolución de incidencias y conflictos

Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria Requisitos:
- Valoraremos:
- Experiencia en puesto similar
- Conocimientos en latte art
- Residencia cercana al puesto de trabajo

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