!Nueva Apertura! Gerente/A De Restaurante Parque | [Ysd736]

Descripción

¿Tienes experiencia en gestión y te apasiona la gastronomía italiana?

¡¡¡Te estamos buscando!!
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¡En Foodbox seguimos creciendo!
Abrimos nuevo restaurante en CC Parque Corredor (Torrejón).

Buscamos Gerente/a experimentado/a, para ayudarnos a transportar a nuestros/as clientes/as a La Bella Italia durante el servicio.

¿Qué te ofrecemos? Contrato indefinido con salario fijo competitivoJornada completa, con dos días de descansoFormar parte de un equipo joven, dinámico y multiculturalFormación continua y desarrollo profesionalDescuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? Apoyo en la operativa diaria del restaurante (atención al cliente, toma de comandas, servicio, arqueo y cierre de caja, etc.
)Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistasInventarios, control de stock y de mermaGestión del ciclo completo de proveedoresVelar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos LaboralesControl y supervisión del APPCC.
AuditoríasGestión integral del restaurante y la cuenta de explotación (ventas, gastos).
Check List y VEO (mensuales/trimestrales)Resolución de incidencias y conflictos Requisitos:
Valoraremos:
Experiencia en Restauración organizadaResidencia cercana al puesto de trabajo
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