¡Nueva Apertura! Gerente/A De Restaurante Cc. Plaza Norte 2 | (A-729)

¿Tienes experiencia en gestión y te apasiona la gastronomía italiana?
¡Te estamos buscando! En Foodbox seguimos creciendo. Abrimos nuevo restaurante en CC. Plaza Norte 2. Buscamos Gerente/a experimentado/a, para ayudarnos a transportar a nuestros/as clientes/as a La Bella Italia durante el servicio.
¿Qué te ofrecemos?Contrato indefinido con salario fijo competitivoJornada completa, con dos días de descansoFormar parte de un equipo joven, dinámico y multiculturalFormación continua y desarrollo profesionalDescuento de empleado del 25%¿Qué necesitamos de ti?Apoyo en la operativa diaria del restaurante (atención al cliente, toma de comandas, servicio, arqueo y cierre de caja, etc.)Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistasInventarios, control de stock y de mermaGestión del ciclo completo de proveedoresVelar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laboralesControl y supervisión del APPCCAuditoríasGestión integral del restaurante y la cuenta de explotación (ventas, gastos)Check List y VEO (mensuales/trimestrales)Resolución de incidencias y conflictosRequisitos:Valoraremos experiencia en restauración organizadaResidencia cercana al puesto de trabajo
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