En el ámbito de responsabilidad del equipo de Innovación Industrial de Pernod Ricard España, y reportando a R&D & QFS Manager, las funciones son:Desarrollo de nuevos productos, buscando la mejora continua en I+D: búsqueda de aromas y aditivos naturales, racionalización de ingredientes-recetas, abastecimiento sostenible de materias primas, procesos y optimización de costes.Descripción de procesos, ensayos, procedimientos y manuales para asegurar el desarrollo de los nuevos productos o garantizar el transfer de productos desde otras afiliadas.Realización de estudios de estabilidad, test semiindustriales en Planta Piloto y scale-up industrial.Aseguramiento del cumplimiento normativo de los nuevos productos (nutricional, listado de ingredientes, sustancias limitadas, denominación legal de producto, etc)Gestión de paneles de análisis sensorial.Desarrollo e implementación de nuevas técnicas analíticas y mejora de las existentes.Homologación de nuevas materias primas o ya existentes, y nuevos proveedores.Realización de análisis e informes para dar respuesta a reclamaciones de clientes internos y externos.Contacto con proveedores de aromas, ingredientes, insumos y de equipos/maquinaria.Seguimiento y participación en el Roadmap de Innovación.Soporte técnico para el área de Blending de los centros de producción de Pernod Ricard España.Soporte técnico para áreas de Marketing, Comercial, Legal y Finanzas.Soporte técnico para otras afiliadas y grupos de innovación del grupo.Colaboración en proyectos transversales.Identificar y evaluar riesgos y oportunidades dentro del ámbito de la I+D.Además:Asegurará el cumplimiento de las políticas y normativas de H&S, y fomentará la cultura de la seguridad mediante la divulgación y la promoción de las buenas prácticas de Seguridad y Salud.Asegurará el cumplimiento de las políticas y normativas de Calidad, Seguridad Alimentaria y Sostenibilidad.Formación requerida:Titulación superior en ciencias experimentales, con estudios técnicos de la industria agroalimentaria.Conocimientos de metodologías e instrumentos de análisis, incluyendo cromatografías GC-MSD y GC-FID, estadística, tratamiento de datos y herramientas de laboratorio.Habilidades de comunicación oral y escrita, planificación, organización.Formación en Seguridad Alimentaria.Conocimiento de normativa alimentaria aplicable (Compliance & Regulatory: Labelling, Limit substances, additives, flavourings).Conocimientos en gestión de la investigación.Imprescindible experiencia mínima de 3 años en puesto similar y sector.Imprescindible nivel alto de inglés.Skills requeridos:Liderazgo, gestión y motivación de equipos.Orientación a resultados y análisis.Orientación al cliente interno/externo.Planificación, organización.Autonomía.Toma de decisiones.Trabajo en equipo y bajo presión.Comunicación.Disponibilidad para viajar.Job Posting End Date: 2024-10-31Target Hire Date: 2024-12-02#J-18808-Ljbffr
