Nnr-878 - Cocinero/A Residencias Sustituciones Ourense

Funciones
1. Preparación y producción de la partida frío y caliente.
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos:
1. Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.
Se ofrece:
- Contrato temporal por cobertura de vacaciones.
- 35h./semana.
- Salario por convenio de colectividades.
- Disponibilidad de lunes a domingo por turnos rotativos según necesidades del centro.
- Zona de trabajo: A granxa/Velle.

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