(Nh278) | Sous Chef

Descripción de la ofertaQue necesitamos de ti:Que cuentes con formación en cocina, conocimiento de preparación de alimentos, manipulación y presentación.Experiencia trabajando con sistema APPCC.Saber ordenar y organizar el tiempo y el de tu equipo.Producir la mise en place necesaria para el servicio.Conocer las necesidades de stock para comunicar al responsable de gestionar los pedidos y proveedores.Se ofrece:El ingreso a un espacio donde apostamos por brindar la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes.Un grupo de profesionales que conocen al cliente y saben de sus necesidades.Dos días de descanso.Un lugar único para que puedas formarte y crecer.Turno parcial noche de 19 a 00 h.
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