N-340 Ayudante De Cocina

Descripción :

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar a un/a ayudante de cocina, con tareas de auxiliar de limpieza, con experiencia en el sector colectividades.

Las principales funciones serán las siguientes:


Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.Organizar neveras, armarios.Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (bandejas, vajillas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.)Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.)Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.Colaborar con el/la cocinero/a en el servicio.Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
Ofrecemos:

Jornada completa, 40 horas semanales, en turnos rotativos de lunes a domingo, con los descansos correspondientes.Contrato inicialmente temporal, con posibilidad de continuidad a futuro.Centro de trabajo: Hospital Universitario de Alcalá de Henares.Salario de convenio.Incorporación inmediata a empresa líder en restauración a nivel nacional y perteneciente a un grupo internacional de gran relevancia.
Requisitos mínimos :

Experiencia llevando a cabo las funciones descritas en restauración colectiva.Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción.Clara orientación al cliente.
Competencias :

Autonomía.Compromiso.
#J-18808-Ljbffr