Mozo De Almacén - (Madrid) - Uh493

Empresas: Hotel Brach Madrid 5* Serás responsable de gestionar el inventario, controlar costos y garantizar la calidad de los productos. Buscamos a un profesional con un mínimo de 3 años de experiencia en funciones similares, sólidas habilidades organizativas y capacidad para trabajar en equipo. Responsabilidades: Comprobar periódicamente los niveles de existencias (bebidas, alimentos, varios). Pedir y reponer mercancías para asegurar correctos niveles de existencias. Garantizar la disponibilidad de suministros para el hotel y los distintos departamentos. Desarrollar y potenciar las relaciones con los proveedores y el personal, así como la red de contactos y networking. Comprobar las entregas de mercancías, seguimiento de calidades, desvíos y fallos. Comprobar e introducir las facturas de alimentos y bebidas. Realizar inventarios y cierres de fin de mes. Prestar asistencia a los distintos departamentos cuando sea necesario. Garantizar la organización, la higiene y la seguridad de los economatos aplicando las normas vigentes. Elaborar el coste semanal de los alimentos. Puesto operativo sobre el terreno con gestión de un equipo de un total de dos personas. Requisitos: Experiencia de al menos 3 años en un puesto y establecimiento similares 4-5*. Buen dominio de programas informáticos de gestión general de existencias (hoteles/restaurantes). Buenas aptitudes interpersonales y de servicio. Proactivo y riguroso. Espíritu de equipo. #J-18808-Ljbffr